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“胡醫(yī)生，慢性胃腸病應該怎樣調養(yǎng)？”??????? ?? “情緒不好、生氣，會加重胃病嗎？” ?? “胃病在飲食上要注意些什么?吃些什么好?” ?? “ ……？” ??? 這些問題，是我在診治胃腸道疾病時，患者們常常提出的。的確，日常生活中的方方面面以及飲食習慣等，都與疾病有著十分密切的關系。俗話說：“三分治，七分養(yǎng)?！闭f明疾病康復過程中，注意生活和飲食的調養(yǎng)是非常重要的，尤其是胃腸道疾病?？茖W合理地安排生活，保持心情舒暢，正確地選擇和調配飲食，會加速慢性胃腸道疾病的康復。 ??? 我們就拿飲食調養(yǎng)來舉例子：醫(yī)生常讓消化性潰瘍病患者多吃蔬菜甘藍，這是因為甘藍中的某種成份能提高胃粘膜的抵抗力，并促使?jié)兗铀儆?。又如，芹菜富含纖維素，纖維素有刺激大腸、使其蠕動增加、促進排便的作用，因此，對于便秘患者，多吃芹菜就可以起到治療作用。祖國醫(yī)學也非常重視飲食的養(yǎng)生和治病作用。中醫(yī)認為草藥和食物，都有其各自的性能功效，用藥和進食一樣，若調配恰當，能預防和治療疾病，調配不當，容易誘發(fā)疾病或加重病情。比如，夏日炎熱，容易“上火”，人們常喝些寒性的綠豆湯，就能預防和治療“上火”和中暑，此時若常吃些辛熱的辣椒，就容易促使或加重其“上火”,引起胃熱、口臭等病癥。再如，冬季寒冷，年老體弱或有慢性疾病的人經(jīng)常感到怕冷，這時適當吃些性能溫熱的羊肉，能起到補虛暖身的作用，而若這些人常吃性寒的苦瓜，就會加重他們的病情。胃腸道疾病的發(fā)病誘因，飲食因素比較常見，比如飲食無規(guī)律、不衛(wèi)生、暴飲暴食、偏食等等。許多患者的慢性胃腸道疾病反復發(fā)作，不能痊愈，影響工作、學習和生活質量。究其原因，與不注意科學、合理地安排飲食有密切的關系。因此，改掉不良的飲食習慣，學會正確合理地為自己選擇調配飲食，對疾病的康復具有十分重要的意義。