日期:2018-07-01 23:33:21
吃荔枝防止上火三妙招
1、喝鹽水
喜歡吃荔枝但又怕燥熱的人,在吃荔枝的同時,可多喝鹽水,也可用20-30克生地煲瘦肉或豬骨湯喝,或與蜜棗一起煲水喝,都可預防上火。
2、先泡鹽水冰凍后食用
還可把荔枝連皮浸入淡鹽水中,再放入冰箱里冰后食用,不僅不會上火,還能解滯,更可增加食欲。如果泡上1杯用荔枝葉(曬干)煎的荔枝茶,還可以解食荔枝多而產(chǎn)生的滯和瀉。
3、荔枝殼煎水服用
若食用荔枝過多,會出現(xiàn)腹脹、頻頻肚痛,即俗稱的中毒。中毒可用荔枝殼煎水飲用來治療,或吃幾片鮮檸檬或飲杯檸檬茶,也可消除脹滿和止痛。
怎樣吃荔枝不上火?
1、充分浸泡和清洗荔枝外皮表面。其次注意一次食量不要超過250克,不要空腹吃荔枝,最好是在飯后半小時再食用。再次,如果吃的稍微多點,最好能同時喝點綠茶、綠豆湯,從而減少吃荔枝上火的影響。
2、荔枝入菜,一般與水產(chǎn)或禽類等“白肉”搭配,一是因為色澤的考慮,二是因為這些“白肉”在口味上也容易和荔枝相互烘托。其中最適合的就是海鮮,因為海鮮的寒性恰好還可以中和掉荔枝的熱性。
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