微波爐給我們的生活帶來(lái)的方便,新型的微波爐不僅能熱菜還可以炒菜烤肉,可以說是我們生活之中不可或缺的家用電器,因?yàn)樗訜岱浅7奖?,所以我們很多人用它?lái)加熱和處理食材,但是你要注意了,有些食物是不能用微波爐加熱的!搞不好還會(huì)致癌,不是非得使用就盡量不要用它!
蔬菜不適合用微波爐加熱,蔬菜大多都是綠葉菜,這種綠葉蔬菜中穩(wěn)存著大量的硝酸鹽成份,這種成份一經(jīng)微波爐加熱很可能就轉(zhuǎn)換成亞硝胺這種有毒物質(zhì),亞硝胺對(duì)人體是有害的,長(zhǎng)期食用會(huì)引發(fā)病變導(dǎo)致癌癥的發(fā)生,如果你平時(shí)經(jīng)常用微波爐熱菜,那么請(qǐng)一定要注意了,還有一點(diǎn),蔬菜最好不要隔夜,當(dāng)天做的菜當(dāng)天吃,隔天最好是倒掉。
雞蛋用微波爐加熱是非常危險(xiǎn)的,很多人喜歡吃水煮蛋或是帶殼煮蛋,微波爐加熱雞蛋發(fā)引發(fā)爆炸,就算是當(dāng)天沒吃完的雞蛋以后再加工吃,也不要用微波爐加熱,因?yàn)槲⒉t在加熱過程中,也會(huì)使已經(jīng)雞蛋中產(chǎn)生水氣,當(dāng)水氣達(dá)到一定程度時(shí),就會(huì)引發(fā)雞蛋的爆炸,嚴(yán)重的會(huì)引起微波爐的損壞,生雞蛋更不要用微波爐加工,因?yàn)檫@樣非常危險(xiǎn)。
下面我們說一下母乳,當(dāng)過母親的都知道,當(dāng)乳汁分泌過多時(shí),自己常會(huì)備一些在冰箱之中,一方面是為了不浪費(fèi)另一方面也是為了方便寶寶隨時(shí)想吃,等寶寶想吃時(shí)從冰箱中拿出來(lái)熱一下就可以了,由于母乳的營(yíng)養(yǎng)成分非常高,所以最好不要用微波爐加熱,因?yàn)槲⒉t會(huì)將母乳中的營(yíng)養(yǎng)成分破壞掉,最好的方法就是用開水溫?zé)峒纯?,或者放在奶鍋中加熱?/span>